KENTANG SUMBAT DAGING

Kentang Sumbat Daging

• 
  
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

(63 votes)

Wednesday, 24 December 2008

BAHAN-BAHAN: 4 biji kentang 200 gm isi daging 4 ulas bawang putih (tumbuk) Sedikit lada sulah Garam Sedikit mayonis Kertas aluminium CARA MENYEDIAKAN: 1.Cuci kentang dengan bersih dan dibungkus separuh dengan kertas aluminium. Bahagian tengahnya dibelah sedikit. Kukus sehingga ia empuk. 2.Sementara itu tumiskan sedikit minyak, dan tumiskan bawang. 3.Setelah bawang naik bau masukkan daging dan bubuh sedikit garam dan lada sulah. 4.Kentang yang telah empuk disapukan sedikit mayonis pada bahagian yang dibelah tadi. 5.Kemudian sumbatkan dengan daging tadi. Makan dengan sos cili dan sedikit lagi mayonis lebih enak.